Ensaiei um mochilão

Pesquisar este blog

Mostrando postagens com o rótulo camarão rosa

Ver todos

Postagens

Os hambúrgueres regionais da Bruna

Postado por Denilson d'Almeida setembro 06, 2020

+

0

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Mais postagens

por Denilson d'Almeida: Pará, Brazil; Jornalista por formação. Ouvinte e contador das histórias que o povo conta. Um eterno aprendiz na vida, que compartilha suas experiências e vivencias por esse mundão de Deus. E-mail: denilson.dab@gmail.com

Visitar perfil

Roteiros mais procurados

Quadrilha maluca

No cenário junino de festas, danças e gastronomia, surgem as chamadas quadrilhas malucas, que, com o seu vigor criativo e a capacidade de unir as comunidades, dão a este período uma mistura de embalos, ritmos e sátiras. Nessas quadrilhas, a intolerância não pode existir entre os brincantes. Homens se vestem de mulher e as mulheres de homem. A simpatia e a sedução feminina ocultam as expressões grosseiras do homem que aceita desempenhar o papel de miss caipira. Para pesquisadores de manifestações da cultura popular, as quadrilhas malucas devem ser estudadas de maneira separada das quadrilhas tradicionais (caipiras). Desde que as festas dos santos populares se aproximaram, 27 moradores do bairro de Val-de-Cans se juntaram para ensaiar a apresentação da quadrilha maluca Extravagância Junina, que este ano, além da tradicional dança caipira, vai apresentar o casamento na roça e dançar ritmos da cultura paraense, entre eles o tecnolody e o calypso. Os ensaios acontecem na rua. O grupo foi fu...

Tem novidade na ilha das Onças, pertinho de Belém

Esta não é a primeira postagem que faço para apresentar a Ilha das Onças como um ótimo roteiro para o fim de semana. As atividades de Turismo estão crescendo por lá e alguns serviços - como o da travessia - estão melhorando. O número de restaurantes ribeirinhos também começou aumentar. Recentemente foi inaugurado o Rusty na ilha , que conheci no primeiro dia do ano. Lugar agradável, comida deliciosa. A arquitetura e decoração do lugar rende um ótimo ensaio fotográfico. Tudo valorizando a cultura e os sabores regionais. O banho de rio por lá é de lavar a alma. É importante atentar para o fato de que a ilha das Onças, por enquanto, representa um refúgio para quem quer evitar aglomerações. Ouso dizer, inclusive, que pode ser uma alternativa para quem quer atravessar o rio sem necessariamente ir para a ilha do Combu , que costuma lotar aos domingos. Os barcos que fazem a travessia de Belém para as ilha das Onças partem do porto Shalon, que fica na rua Siqueira Mendes, no bairro da Cidade ...

A 'Lagoa Azul' de Igarapé-Açú

Balneário Lagoa Azul, Igarapé-Açu/PA. Foto: LEAFAR RAFAEL Gente, eu tô numa vibe que tem me levado a conhecer piscinas naturais - lagos formados a partir de olhos d'água e que se apresentam como paraísos verdes aparentemente escondidos. Aliás, acho que eu não sou o único a fazer isso. Pelo menos na minha "bolha" tenho visto dezenas de amigos se deliciarem por estes balneários. Um salve para as redes sociais que estão permitindo a divulgação em massa destes lugares e torçamos para que eles continuem preservados! Bem, comentários à parte, quero apresentar a vocês, seguidores do blog, um roteiro que já fiz há algum tempo e que recentemente pude fazer novamente: Um mergulho nas águas cristalinas da Lagoa Azul, em Igarapé-Açú, no nordeste paraense. A cidade está na rota turística Belém-Bragança (rodovia PA-320) e fica a aproximadamente 100 quilômetros da capital paraense. Nas rápidas passagens por lá, fiquei sabendo que Igarapé-Açú possui diversos paraísos escondidos ...

DO MARAJÓ PARA O MUNDO: O queijo de búfala ou queijo do Marajó

Prudêncio apresenta a produção Degustação de queijo Quando os primeiros raios de sol iluminam a vegetação das fazendas e sítios ao longo da rodovia PA-154 - que leva ao município de Cachoeira do Arari - no arquipélago do Marajó, abre-se um cenário exuberante de campos, florestas e pastos. É nessa área que está localizado o Sítio Jabuti, onde se produz um dos mais saborosos queijos do Brasil – quiçá do mundo – o queijo de búfala do Marajó. Ou simplesmente queijo do Marajó. O próprio dono do sítio, o produtor Prudêncio Paixão, 42, recebe os visitantes e de imediato os convida para uma degustação. A degustação, por sinal, apresenta fatias generosas de queijo, café e leite de búfala em termômetro. É difícil resistir a oferta do Prudencinho, como é mais conhecido na região. Enquanto se degusta a iguaria, ele explica um pouco o processo de produção: Que começa bem cedo, por volta das 4h30, quando se coloca o leite da búfala para coalhar. A queijaria do Prudêncio está entre as 1...

Barbadianos na Amazônia

Este trabalho apresenta os contextos históricos e culturais sobre a imigração dos negros do Caribe Inglês para a região norte. Denominados de barbadianos, vieram para Belém no início do século XX, passando a construir um novo contexto sócio-cultural, eles contribuíram para o crescimento econômico, bem como, participaram efetivamente como mão-de-obra para construção da cidade, nos âmbitos de infra-estrutura e transporte. Por meio de pesquisas historiográficas, de campo e a realização de entrevista com descendentes de barbadianos, neste trabalho consta principalmente informações baseadas na tese de mestrado da antropóloga Maria Roseane Corrêa Pinto Lima , da Universidade Federal do Pará (UFPA), e também nas pesquisas levantadas por uma estudante de história e descendente de barbadianos, Karina Barroso da Silva , para o seu Trabalho de Conclusão de Curso que será defendido agora no final do ano. Pesquisa Historiográfica A pesquisa historiográfica foi realizada através de artigos cien...

Belém das (poucas?) árvores

Foto: Denilson d'Almeida O ponteiro do relógio indica que está próximo das 13h e os termômetros marcam uma temperatura de 32° C. A sensação térmica parece um pouco maior, devido a umidade do ar. Nas ruas do centro comercial de Belém, as pessoas transpiram fortemente enquanto caminham. Algumas reclamam do calor, outras parecem nem perceber tamanha quentura. Até então, era só mais um dia comum na cidade. Na Praça da República, à margem esquerda da Avenida Presidente Vargas, um imenso corredor verde proporciona uma caminhada mais amena graças à sombra do túnel de mangueiras. Ali, a temperatura parece diminuir consideravelmente quando comparada a uma parte da cidade em que há pouca ou nenhuma vegetação oferecendo sombra. Sentado num dos bancos que ficam sob as mangueiras, o aposentado João Raimundo Tavares, 67 anos, tomava uma garrafa de água mineral enquanto aguardava as filhas voltarem do comércio. “Tá muito calor, aqui a temperatura parece estar uns 3 ou 4 graus mais baixa. A...

Bragança (PA): Círio de Nazaré deve reunir 90 mil fiéis

Foto extraída da internet (Diocese de Bragança) A cidade de Bragança, na região nordeste paraense, está em clima de festa e devoção com a realização do Círio de Nossa Senhora de Nazaré, no próximo domingo (16). A diretoria da festa estima que cerca de 90 mil pessoas devam participar da procissão - dez mil a mais do que foi registrado no ano passado. O Círio de Nazaré em Bragança é uma tradição secular realizada todo segundo domingo de novembro, porém este ano, em virtude do Enem, a romaria foi adiada para o terceiro final de semana. O tema da festividade é "Com Marina nos passos de Jesus". A programação oficial começou na última quarta-feira (12) com a missa de encerramento das novenas em louvor à Rainha da Amazônia. Em seguida, foi realizada a primeira romaria da festividade. PROGRAMAÇÃO - CÍRIO DE BRAGANÇA Quarta-feira (12): - Moto Romaria Local de saída: Catedral Local de chegada: Igreja de São Benedito Quinta-feira (13): - Cicl...