Eu gostaria de começar esta postagem convidando a você, leitor/seguidor do blog/internauta, para degustar uma pizza de queijo de búfala com filé lá no restaurante Umuarama, em Salvaterra. Isto porque eu não podia encerrar esta série sobre o Marajó sem deixar de falar um pouco da culinária da região. Na verdade, não há o que falar e sim indicar - o que já fiz no início do parágrafo.
O valor da pizza no Umuarama custa a partir de 22 reais (fora da alta temporada) e você pode montar o recheio.
O Marajó tem pratos exóticos e de sabores bem fortes que fazem parte do cotidiano, dos costumes, da dieta do homem marajoara.
O valor da pizza no Umuarama custa a partir de 22 reais (fora da alta temporada) e você pode montar o recheio.
O Marajó tem pratos exóticos e de sabores bem fortes que fazem parte do cotidiano, dos costumes, da dieta do homem marajoara.
Nas minhas rápidas passadas por lá, destaco o frito do vaqueiro marajoara, o turu e o “tamoatá no tucupi”, muito apreciado, por exemplo, em Santa Cruz do Arari.
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